strobe（ブレンド）、ブラジルトップスペシャリティ　セット（パッセイオ農園）スペシャリティコーヒーセット　　300g

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ボルドーワインのようなコクを追求したスペシャリティブレンドSTROBE(ストロボ)

焙煎度合いは深煎りに近い中深煎り（フルシティロースト）油が浮いてくる手前のコクと風味が絶妙に混じり合うポイントで焼き上げました。
コロンビアのコクとエチオピアのフローラルな香り、ブラジルの甘みがボルドーワインのような奥行きのある味わいをもたらします。

今回のブレンドにはトップスペシャリティクラスのブラジルとエチオピアを贅沢にブレンドしました。ぜひご賞味ください。

ブラジルは中煎りにて酸味と甘みを感じられるような仕上がりです。

コロンビア　
生産地ナリーニヨ県
標高 1400m~2000m
等級スプレモ
品種カツーラ種コロンビア種
乾燥方法天日乾燥
精選方法ウオッシュド
認証　OLAM

エチオピア　モカ　
生産地　ベンチ・マジ、ゲシャ地区
農園　ゲシャ・カルマチ農園
標高　1800-1980m
等級　G-1
品種　原生品種
精製方法　ナチュラル　

ブラジル
生産地　南ミナス　モンテベロ
農園名　パッセイオ農園
標高　　1100〜1200m
品種　　イエローブルボン
精製方法　パルプドナチュラル

＊鮮度維持の観点から「豆のまま」をおすすめしておりますが、粉（お挽きした状態）でのご注文も承っております。（袋の形状が通常とは異なりますのでご了承ください）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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