エチオピアベンチ・マジG-1 ゲシャ・カルマチ農園　150g

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生産地エチオピア連邦民主共和国　ベンチ・マジ、ゲシャ地区
農園名カルマチ農園
標高　　1800-1980m
品種　　原生品種(ゲシャ種ほか)
精選方法ナチュラル

１袋たっぷり15杯分の150gとなります。２袋（300g）までクリックポストでの発送が可能です。

エチオピアで最も野生の森が残るエチオピア南西部のベンチ・マジ地区。この地域にあるゴリ・ゲシャ・フォレストはゲイシャ種発祥の地とも呼ばれています。カルマチ農園では、年間約600袋のコーヒーを生産しており、森に原生しているゲシャ1931種から苗木を育て、生産を増やすアプローチも行われています。
収穫時の適正な熟度・色味に沿ったセレクトピッキングだけでなく、収穫後にも再選別を行う事でより均一な熟度に揃えられます。その後、彼らが所有するベンチ・マジ・ウォッシングステーションに運ばれ、水を入れたタンクに投入し比重の軽いチェリー・フローターや不純物が取り除かれます。

焙煎度合はシティローストより浅いハイロースト。深煎り直前で仕上げることによって豊かな果実味・華やかな香りを残しつつ、しっかりしたボディ感とコクを出しています。ぜひコーヒー好きの方に飲んでいただきたい逸品です。

最高等級G-1ならではの上質な香りとやさしい味わいをお楽しみください。
贈り物にもおすすめです。

＊鮮度維持の観点から「豆のまま」をおすすめしておりますが、粉（お挽きした状態）でのご注文も承っております。（袋の形状が通常とは異なりますのでご了承ください）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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